La ratatouille niçoise de Laurent Mariotte : chaque légume cuit séparément, voici pourquoi
Il y a des plats qui semblent simples, puis qui révèlent un…
Comment tailler les pieds de concombre pour une récolte abondante : la méthode qui marche
Si vos pieds de concombre donnent beaucoup de feuilles mais peu de…
Mon voisin ne plante jamais ces deux légumes côte à côte au potager : la raison surprend
Au potager, certaines erreurs paraissent petites. Pourtant, elles peuvent gâcher une récolte…
« Les jeunes ne prendront plus de jardin » : l’inquiétude grandit dans ces jardins collaboratifs à Niort
À Niort, un vieux jardin raconte bien plus qu’une histoire de terre.…
« Arrêtez de planter des thuyas » : un paysagiste m’a montré l’arbre qu’il pose pour une haie de 2 m rapide
Arrêtez de planter des thuyas. Voilà ce qu’un paysagiste m’a dit, presque…
Haie de thuyas : pourquoi les paysagistes la remplacent par le Miscanthus et ne la taillent plus
La haie de thuyas rassure depuis des années. Pourtant, dans beaucoup de…
7 légumes à planter dès maintenant : de belles récoltes tout l’hiver, voici pourquoi
Quand juillet chauffe fort, le potager semble parfois au ralenti. Pourtant, c’est…
Comment s’appelle un groupe de flamants roses ? La réponse surprend souvent et voici pourquoi
On les voit souvent comme une grande tache rose sur l’eau. Et…
REPORTAGE. « Un laboratoire à ciel ouvert » : sur l’étang de Thau, l’Ifremer mesure l’effet du réchauffement sur les océans
Sur l’étang de Thau, le réchauffement n’est plus une idée lointaine. Il…
Je mangeais dehors malgré les frelons asiatiques : avec cette plante sur ma table, ils n’approchent plus
Vous pouvez garder vos repas dehors sans transformer la table en zone…
