Keops Ingenierie : Gastronomie & Art de vivre
La gastronomie racontee par l’experience et le detail
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Gastronomie
« Je ne fais plus jamais de pâte » : ma quiche ultra-légère aux légumes fond en bouche
Vous cherchez un plat simple, léger et vraiment réconfortant ? Cette quiche sans pâte aux légumes a tout pour plaire. Elle fond en bouche, elle...
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On gaspille tous cette partie du poireau : depuis que j’en fais des chips, on me demande la recette
On la jette souvent sans réfléchir. Et pourtant, cette partie du poireau cache une vraie surprise. Depuis que je la transforme en chips, elle disparaît...
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« Je la prépare la veille et tout le monde se ressert » : cette recette du Nord réchauffe l’hiver
L’hiver a ce don étrange de rendre les plats simples presque magiques. Quand la maison embaume la bière brune, les oignons fondants et le pain...
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